Pediram-me ideias para pequenos-almoços para crianças. Não é nada fácil este tema! As manhãs são corridas e têm de se encontrar soluções rápidas, fáceis e saudáveis. A verdade é que os meus filhos acabam invariavelmente por beber leite/bebida vegetal e uma peça de fruta (maçã/pêra) ou frutos secos. Por vezes, menos saudável, comem uma bolacha tostada ou areias (coisa que ultimamente provaram e fartam-se de me pedir!). Mas foi boa ideia esta de pedir ideias para pequenos-almoços, puxa por mim 🙂
Assim, vou organizar-me e fazer queques saudáveis à noite para comer de manhã, juntamente com o leite/bebida vegetal. Vou experimentar esta receita:
- 1 maçã ralada
- 40g de farinha de aveia
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de mel ou açucar de côco
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela
Alguém me dá ideias também? 🙂