Pataniscas de camarão! Versão saudável ;)

Para cada 4pataniscas:

• 200g de camarão

• 200g farinha de aveia

• 2 ovos

• 100ml +- de cerveja ou água c gás

• 1 c.chá açafrão; 1 c.chá paprika

• coentros picados

Salteei previamente o miolo de camarão (bem pequenino) em fio de azeite, alho em pó e pimenta preta.

Juntei a farinha, especiarias e coentros. À parte bati os ovos e juntei tudo. Fui adicionando água com gás até obter uma boa consistência (género panquecas – mas com os pedaços do camarão – nem líquida, nem muito espessa).

Não fritei, fiz na máquina de crepes para ser saudável 🙂 Mas da para fritar!

Vou repetir! Se fizerem esta receita mostrem-me 🤗

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google photo

Está a comentar usando a sua conta Google Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

%d bloggers like this: