Pataniscas de camarão! Versão saudável ;)

Para cada 4pataniscas: • 200g de camarão • 200g farinha de aveia • 2 ovos • 100ml +- de cerveja ou água c gás • 1 c.chá açafrão; 1 c.chá paprika • coentros picados Salteei previamente o miolo de camarão (bem pequenino) em fio de azeite, alho em pó e pimenta preta. Juntei a farinha,Continue a ler “Pataniscas de camarão! Versão saudável ;)”

Queques de pêra!

Tinha umas pêras a estragar e arrisquei uns muffins, saudáveis, claro! Por aqui tenta-se sempre o saudável 🙂 Usei: 2 ovos, 2 iogurtes naturais, 3 pêras (2triturei, a outra fatiei por cima), duas colheres sopa de farinha de amêndoa, meia caneca de farinha de aveia. Tudo na liquidificadora e depois forno a cerca de 180graus,Continue a ler “Queques de pêra!”